Pappardelle
€ 7,00Prezzo
L'elevata superficie di questa pasta (1,4 cm), la consistenza unica e la sfoglia porosa le rendono perfette in abbinamento ai condimenti più succulenti e ricchi, come i ragù con selvaggina, e ai sapori autunnali ed invernali.
Curiosità:si pensa che il nome stesso “Pappardelle” derivi dal verbo “pappare”, divorare, mangiare con avidità: una reazione ben giustificata quando si ha davanti un piatto di pasta così invitante!250 gr
- Tempo di cottura: 2-3 minuti in acqua bollente
- Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (33,4%)
La Campofilone s.r.l. società agricola
63828 CAMPOFILONE (FM)